Unser Kapitän dachte an jeden, als er diesen Senf herstellte, dieser Senf ist nicht zu scharf und damit auch gut geeignet für unsere jungen Matrosen. Abgerundet wurde dieser Senf mit etwas Honig für eine leichte Süße. Wir empfehlen den Senf zu Fleisch und Wurst. Zu Käse passte er aber auch überraschend gut, auch für das gewisse Extra in Saucen und Dressings taugt dieser leichte Senf. Entstanden ist dieser, sowie unsere anderen Senfsorten in einer kleinen Senfmanufaktur durch Handarbeit. Außerdem verzichten wir auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Es wird noch besser: der Senf ist vegan und glutenfrei!
Die Zutaten sind: Senfmehl (hell), Senfschrot(braun) Essig, Wasser, Zucker, Sylter Meersalz, geröstete Koriandersamen, Thymian, Kreuzkümmel, Chili, Knoblauch, Honig
